Die April-Futures für Lebendvieh an der CME stiegen um 2,475 Cents auf 183,175 Cents pro Pfund und näherten sich damit dem 2-1/2-Monatshoch vom Montag von 183,450 Cents. Die Futures für März-Futterrinder stiegen um 4,725 Cents und schlossen bei 244,875 Cents pro Pfund, nachdem sie mit 245,6 Cents ein Dreimonatshoch erreicht hatten.
Die Märkte hatten einen guten Start, nachdem das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) am späten Mittwoch die Gesamtzahl der Rinder in den USA zum 1. Januar mit 87,2 Millionen Stück meldete, was einem Rückgang von 2% gegenüber dem Vorjahr und dem niedrigsten Stand seit 1951 entspricht. Die Viehzüchter haben ihre Herden reduziert, da eine mehrjährige Dürre im Westen der USA die verfügbaren Weideflächen verringert und die Futterkosten erhöht hat.
"Die (Rinder-)Zahlen werden sich im Laufe der Zeit verengen", sagte Don Roose, Präsident von U.S. Commodities mit Sitz in Iowa. "Wenn sich die Feuchtigkeit in einigen dieser Gebiete verbessert, werden die Rinderzuchtbetriebe vielleicht beginnen, die Herde wieder aufzubauen, aber bisher gibt es dafür keine Anzeichen", so Roose.
Die Rallye beschleunigte sich, als marktfertige Rinder auf den Kassamärkten in Texas und Kansas für rund 178 $ pro Zentner (cwt) gehandelt wurden, was einem Anstieg von 3 $ gegenüber dem Großteil der letzten Woche entspricht. Die höheren Preise spiegeln die Auswirkungen des eisigen Winterwetters Mitte Januar wider, das das Gewicht der Rinder reduzierte, so Roose.
Die Großhandelspreise für Rindfleisch waren am Donnerstagnachmittag uneinheitlich. Die Preise für ausgewählte Teilstücke lagen bei 294,94 $ pro cwt und damit um 40 Cent höher als am Mittwoch, während die Preise für ausgewählte Teilstücke laut USDA-Daten um 92 Cent auf 283,25 $ pro cwt fielen.
Die CME-Schweinefutures fielen aufgrund von Gewinnmitnahmen, nachdem der April-Benchmarkkontrakt in dieser Woche ein Viermonatshoch erreicht hatte. April-Schweine schlossen 1,075 Cents niedriger bei 83,750 Cents pro Pfund.
Der CME-Index für mageres Schweinefleisch, ein zweitägiger gewichteter Durchschnitt der Kassapreise, stieg auf 72,38 Cents pro Pfund und erreichte damit den höchsten Stand seit dem 23. November.
Das USDA bewertete am späten Donnerstag den Ausschnitt von Schweineschlachtkörpern mit 88,59 $ pro cwt, 1,03 $ mehr als am Mittwoch.
Die Exportverkäufe von US-Schweinefleisch beliefen sich in der Woche bis zum 25. Januar auf insgesamt 42.900 Tonnen und die von Rindfleisch auf 16.700 Tonnen, so das USDA. (Berichte von Julie Ingwersen; Bearbeitung durch Sherry Jacob-Phillips)
