Die Rinderfutures an der Chicago Mercantile Exchange gaben am Mittwoch aufgrund von Gewinnmitnahmen nach, auch wenn steigende Großhandelspreise für Rindfleisch und ein sich festigender Kassamarkt dem Markt weiterhin Unterstützung boten, so Händler.

Unterdessen waren die Futures für magere Schweine aufgrund von Schnäppchenkäufen und technischem Handel uneinheitlich, da die Preise angesichts des anhaltenden Drucks durch das reichliche Angebot und die niedrigeren Schweinefleischpreise einbrachen.

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) teilte am Mittwochmorgen mit, dass der Preis für choice boxed beef um $1,39 auf $295,46 pro cwt gestiegen sei, während select cuts um 35 Cents auf $284,95 pro cwt zugelegt hätten.

Händler sagten, sie erwarteten, dass die Preise auf dem Kassamarkt in dieser Woche höher sein werden als in der vergangenen Woche, gefolgt von der Stärke in den südlichen US-Ebenen, die dem Futures-Markt Auftrieb gegeben hat.

Ein Makler sagte, die Festigung der Kassapreise könnte sich bis in die nächste Woche hinein fortsetzen, da für dieses Wochenende oder die nächste Woche Stürme über Teilen der Upper Plains vorhergesagt werden, die sich auf die Rinderfütterungsregionen auswirken könnten.

Das USDA notierte den Schlachtkörperausschnittwert für Schweinefleisch am Mittwoch bei 83,56 $ pro cwt, 2,67 $ weniger als am Vortag.

Stärker als erwartete Schweineschlachtungen in dieser Woche könnten den Druck auf den Schweinefleischmarkt aufrechterhalten, so Händler.

Während die Gewinnspannen der Rinderpacker im Minus blieben, lagen die Gewinnspannen der Schweinefleischpacker am Mittwoch bei 34,25 $ pro Schwein - 11,05 $ pro Stück weniger als am Dienstag, so der Viehvermarktungsberatungsdienst HedgersEdge.com LLC.

April Lebendrinder schlossen 1,275 Cents niedriger bei 184,800 Cents pro Pfund. Der Preis für März-Futterrinder sank um 1,125 Cents auf 245,550 Cents pro Pfund.

Die CME-Benchmark-Futures für magere Schweine im April sanken um 0,150 Cents auf 81,100 Cents je Pfund. (Berichterstattung von P.J. Huffstutter; Redaktion: Shilpi Majumdar)