Die in Indien beliebten Gewürzmischungen von Everest werden in Länder in ganz Asien, Afrika, Europa und dem Nahen Osten exportiert. Die indischen Lebensmittelbehörden haben jedoch am Montag nach behördlichen Maßnahmen in Hongkong und Singapur Qualitätskontrollen angeordnet.
"Die Exporte werden erst nach Erhalt der notwendigen Freigaben und Genehmigungen der Labors des Spice Board of India freigegeben", sagte der Direktor des Unternehmens, Rajiv Shah, in einer Erklärung und fügte hinzu, dass seine Produkte sicher seien und kein Grund zur Sorge bestünde.
Singapur habe nur eines von 60 Everest-Produkten zur Untersuchung zurückgehalten, sagte er.
Das Produkt, das die Aufsichtsbehörden auf den Plan rief, war das Fisch-Curry-Masala des Unternehmens, das angeblich hohe Mengen eines krebserregenden Pestizids enthielt.
Hongkong hat in diesem Monat auch den Verkauf von drei Gewürzmischungen eines anderen beliebten Unternehmens, MDH, gestoppt, das in Indien ähnlichen Qualitätskontrollen unterliegt, wie Reuters berichtete.
Die Unternehmen stehen im Rampenlicht, nachdem die Behörden in Hongkong und Singapur in diesem Monat festgestellt haben, dass einige ihrer Produkte angeblich hohe Mengen an Ethylenoxid enthalten, das für den menschlichen Verzehr ungeeignet ist und bei langer Exposition ein Krebsrisiko darstellt.
"Verbrauchern, die das betroffene Produkt gekauft haben, wird geraten, es nicht zu konsumieren", sagte die Lebensmittelbehörde von Singapur am 18. April über die Fisch-Curry-Gewürzmischung von Everest und forderte die Verbraucher auf, bei Bedenken einen Arzt aufzusuchen.
Die Gewürze von Everest und MDH werden auf dem Subkontinent seit Jahren in der Küche von Privathaushalten und Restaurants verwendet. (Bericht von Rishika Sadam in Hyderabad; Bearbeitung durch Aditya Kalra und Clarence Fernandez)
