Französische Einzelhändler müssen ihre Kunden darauf hinweisen, wenn Produkte verkleinert wurden, ohne dass die Preise entsprechend gesenkt wurden. Damit soll die sogenannte Schrumpfung bekämpft werden.

Die Schrumpfungsrate hat sich zu einem Problem für Verbraucher und Regierungen gleichermaßen entwickelt, da die Haushalte angesichts der steigenden Inflation in den letzten Jahren mit der schwindenden Kaufkraft zu kämpfen hatten.

Ab Juli müssen französische Einzelhändler zwei Monate lang anzeigen, wenn Lebensmittel und andere gängige Konsumgüter wie Waschmittel so verkleinert wurden, dass der Stückpreis steigt, so das Ministerium.

"Die Shrinkflation ist eine Abzocke, der wir ein Ende setzen werden. Ich möchte das Vertrauen der Verbraucher wiederherstellen und Vertrauen geht Hand in Hand mit Transparenz", sagte Finanzminister Bruno Le Maire in einer Erklärung.

Die Lebensmittelpreise wurden im vergangenen Jahr zu einem wichtigen politischen Thema in Frankreich, nachdem die Lebensmittelinflation nach jährlichen Preisverhandlungen zwischen Lieferanten und Einzelhändlern einen Rekordwert von 16% erreicht hatte.

Als Reaktion darauf verabschiedete die Regierung ein Gesetz, das die Verhandlungen für dieses Jahr vorverlegt und Druck auf die Unternehmen ausübt, um Preiserhöhungen zu begrenzen.

Die Supermarktkette Carrefour hat im vergangenen September freiwillig Preiswarnungen für einige Produkte ausgesprochen, um im Vorfeld der jährlichen Preisverhandlungen Druck auf große Konsumgüterhersteller wie Nestle, PepsiCo und Unilever auszuüben. (Berichterstattung durch Leigh Thomas, Bearbeitung durch Mark Potter)